2026年12月油まぜそば専門店藁香TOKYO 新橋店が新橋駅近くにオープン予定｜場所・メニューまとめ

新店オープン

2026.10.30

＊写真はイメージです。実際の商品ではありません。

2026年12月、東京都港区新橋に「油まぜそば専門店藁香TOKYO 新橋店」がオープン予定です。

株式会社キューブアンドダイニングが手がける新ブランドの1号店で、藁焼きをテーマにした油まぜそばが楽しめます。

都いぬ

看板商品は、藁の香りをまとわせたオイルと具材を使用する「藁焼き油まぜそば」です。

※ 本記事は公開時点の公式情報・求人情報・報道・既存店情報等をもとにしています。
開店日や内容が変更となる場合がありますので、最新情報は必ず公式HPやSNSでご確認ください。

油まぜそば専門店藁香TOKYO 新橋店の基本情報（オープン日・住所・地図・公式サイト）

※ 本記事の内容は公開時点の情報をもとにしています。
開店日や営業時間、メニュー内容が変更となる場合がありますので、最新情報は公式HP等でご確認ください。

油まぜそば専門店藁香TOKYO 新橋店は、東京都港区新橋4丁目の安藤ビル1階にオープンします。

JR山手線「新橋駅」汐留口から徒歩約3分、東京メトロ銀座線「新橋駅」2番出口からも徒歩約3分です。

都営浅草線「新橋駅」の汐留方面出口からは徒歩約2分となっています。

以下は開店前に公表された内容をもとにご紹介します。

オープン後にメニューや営業内容が変わる場合があります。

油まぜそば専門店藁香TOKYO 新橋店は、「藁焼き×油まぜそば」をコンセプトにした、新しいスタイルの油まぜそば専門店です。

株式会社キューブアンドダイニングが立ち上げる新ブランドで、新橋店が記念すべき1号店となります。

看板メニューは「藁焼き油まぜそば」です。

藁の香りをまとわせた独自のオイルと具材を使い、味わいだけでなく、香りまで楽しめる一杯を提供します。

しっかり食べたいときの満足感に加え、藁焼きならではの香りを生かしているところが特徴です。

ランチタイムはもちろん、仕事帰りの食事や夜間の一杯にも対応するお店として、営業時間は11:00～翌2:00と案内されています。

油まぜそば専門店藁香TOKYO 新橋店は、2026年12月に東京都港区新橋4丁目でオープン予定の新しい油まぜそば専門店です。

新橋駅から徒歩約3分の場所に誕生する新ブランド1号店で、藁の香りを生かした「藁焼き油まぜそば」が看板商品となります。

11:00～翌2:00の営業が案内されており、ランチから夜遅い時間まで利用できるお店になりそうです。