＊写真はイメージです。実際の商品ではありません。
東京都目黒区上目黒に、カフェ＆バルの「Caldo 中目黒（カルド）」が2026年11月にオープン予定です。
場所は中目黒駅から徒歩約3分の「RBM中目黒レジデンス」2階。
バリスタが淹れるカフェラテや手作りパスタを通じて、温かな時間を届けるお店として誕生します。
※中目黒には名前がよく似た「Caldo Nakameguro」という飲食店がありますが、本記事で紹介する「Caldo 中目黒」は株式会社絶好調が2026年11月にオープン予定の別店舗です。
開店日や内容が変更となる場合がありますので、最新情報は必ず公式HPやSNSでご確認ください。
Caldo 中目黒の基本情報（オープン日・住所・地図・公式サイト）
開店日や営業時間、メニュー内容が変更となる場合がありますので、最新情報は公式HP等でご確認ください。
Caldo 中目黒は、2026年11月に東京都目黒区上目黒でオープン予定のカフェ＆バルです。
- 店舗名：Caldo 中目黒（カルド）
- オープン日：2026年11月予定（日付未公開）
- 住所：東京都目黒区上目黒3丁目6番24号 RBM中目黒レジデンス2階
- 最寄り駅：中目黒駅（徒歩約3分）
- 業態：カフェ＆バル
- 営業時間：未公開
- 定休日：未公開
- 電話番号：未公開
- 公式HP（既存店・新宿店）：
【公式】Caldo（カルド） - 温かなカフェ＆バル新宿駅西口より徒歩5分。イタリアのバールの雰囲気でお料理が楽しめるCaldo（カルド）。温かなおもてなしと、真心を込めた手作り料理を提供しお客様の心を満たします。時代に左右されないオーセンティックなバールにモダンさを取り入れた心地よい空間は...caldo-shinjuku.jp - 公式SNS（既存店・新宿店 Instagram）：
Instagramwww.instagram.com
＊新店ではなく既存店の投稿です↓
西新宿にあるCaldo（カルド）へ
パンケーキもパスタも美味しかった！落ち着いた雰囲気でいい感じでした
https://t.co/LdR8TrqSpS— りょう🐬 (@ryo_weave_21) July 23, 2026
Caldo 中目黒のアクセス（最寄り駅・行き方）
Caldo 中目黒の最寄り駅は、東急東横線・東京メトロ日比谷線の中目黒駅です。
駅からは徒歩約3分で、店舗は上目黒3丁目にある「RBM中目黒レジデンス」の2階にオープンする予定です。
中目黒駅から歩いてアクセスできる便利な立地なので、駅周辺でカフェや食事を楽しみたいときにも立ち寄りやすそうですね。
Caldo 中目黒ってどんな店？メニュー情報も解説
Caldo 中目黒は、バリスタが淹れるカフェラテと手作りパスタを特徴とするカフェ＆バルです。
「Caldo」はイタリア語で「温かな」を意味し、一杯のコーヒーや一皿の料理を通じて、訪れる人がほっとくつろげるお店を目指しています。
店内は、モダンでありながらどこか懐かしさを感じられる、心地よい空間を予定しています。
気になるメニューは、カフェラテと手作りパスタ。
バリスタが淹れるコーヒーの香りと、手作り料理のおいしさを大切にしたカフェ＆バルとして紹介されています。
既存のCaldo新宿店では、こだわりのパスタをはじめ、パンケーキや前菜、ワイン、カクテルなど、カフェとイタリアンバルの両方を楽しめるメニューがそろっています。
食事だけでなく、カフェタイムにも楽しめる幅広いメニューが既存店の魅力です。
現時点では、Caldo 中目黒の具体的な全メニューや価格は未公開です。
↓公式HPメニューはこちら↓
※以下は既存店「Caldo 新宿店」の公式メニューです。
Caldo 中目黒の口コミ情報（既存店・系列店）
オープン前のため、既存店・系列店の口コミを参考にご紹介します。実際の商品やサービス内容とは異なる場合があります。
同じブランドの「Caldo 新宿店」には、料理や店内の雰囲気、接客について次のような感想が寄せられています。
- パスタやカルパッチョなど、さまざまな料理がおいしかったという感想。
- カフェのような落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめたという声。
- スタッフの対応が丁寧で、気持ちよく過ごせたという評価。
- プリンやカフェドリンクなど、食事以外のメニューも楽しめたという感想。
Caldo新宿店では、料理のおいしさに加え、心地よい店内の雰囲気や接客を評価する口コミが見られます。
パスタや前菜を楽しんだ人だけでなく、プリンやドリンクを注文してカフェとして利用した人の投稿もあり、食事とカフェの両方を楽しめるところが特徴です。
また、料理を取り分けてくれるなど、スタッフの気配りを評価する感想も寄せられています。
Caldo 中目黒でも大切にされる予定の「温かな時間」というコンセプトを知るうえで、既存店の口コミは参考になりそうですね。
Caldo 中目黒のまとめ
Caldo 中目黒は、2026年11月に中目黒駅から徒歩約3分の場所にオープン予定のカフェ＆バルです。
バリスタが淹れるカフェラテや手作りパスタを特徴とし、温かく落ち着けるお店づくりを目指しています。
既存店では、食事からカフェタイムまで楽しめる多彩なメニューが提供されています。
