＊写真はイメージです
品川エリアに新たな風を吹き込む「炭焼き屋 こもれ火」が、2025年9月15日、品川インターシティ地下に誕生予定です。
魚介や貝の旨みを存分に引き出す原始焼きメインの業態で、他の焼き鳥・居酒屋チェーンとはひと味違った高級感と趣を楽しめるスポットとなること間違いなしです。
炭焼き屋 こもれ火｜品川駅2025年9月15日OPEN予定！お店の基本情報
- 店舗名：炭焼き屋 こもれ火
- オープン日：2025年9月15日
- 定休日：未公開
- 営業時間：未公開
- 場所：〒108-0075 東京都港区港南2-15-2 品川インターシティ B棟 地下一階
- 電話番号：未公開
- 公式HP：未公開
炭焼き屋 こもれ火の場所とアクセス
「炭焼き屋 こもれ火」は、品川駅から徒歩5〜8分の距離にあります。
オフィス街の中心に位置し、仕事帰りやショッピングの合間にも立ち寄りやすい立地です。
周辺は商業施設や飲食店も多く、アクセスの良さが魅力です。
炭焼き屋 こもれ火ってどんな店？
炭焼き屋 こもれ火は、魚介や貝の旨味を凝縮した原始焼きをメインに楽しめる新業態の居酒屋です。
炭火を使った豪快な調理方法で、外は香ばしく中はふっくらと焼き上げるのが特徴です。
メニューには、新鮮な刺身盛り合わせ、旬の魚の串焼き、イクラやカニを使った釜飯などが揃います。
落ち着いた店内は、接待や会食、デートにもぴったりの雰囲気です。
炭焼き屋 こもれ火のメニュー情報
炭焼き屋 こもれ火では、海の恵みを存分に味わえる多彩な料理が揃います。
看板メニューは、炭火でじっくり焼き上げた旬魚の原始焼きで、外は香ばしく中はふっくらとした食感が魅力です。
ほかにも、脂ののった銀ダラの西京焼きや、甘みあふれるホタテの浜焼きなど、素材の旨味を引き出した逸品が並びます。
イクラやカニを贅沢に使った釜飯は、食事の締めにぴったりで、出汁の香りが広がる上品な味わいです。
さらに、彩り豊かな刺身盛り合わせや、旬の貝を使った酒蒸しなど、お酒と相性抜群のメニューも充実しています。
＊なお、こちらのメニュー紹介はオープン前の予測情報をもとに構成しており、実際の提供内容とは異なる場合があります。
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炭焼き屋 こもれ火の求人情報
炭焼き屋 こもれ火では、オープニングスタッフとしてホール・キッチンの両ポジションを募集中です。
お客様のご案内や注文、配膳、会計などの接客業務全般をお任せします。
時給は1,400円〜で、まかない・制服貸与・交通費全額支給といった充実の待遇が魅力です。
勤務地は品川インターシティB棟の地下1階で、各線品川駅から徒歩5〜8分とアクセス良好です。
■本記事では、タウンワークに掲載されている求人情報を参考にしています。
※当サイトでは求人紹介のみ行っております。詳細は求人元にお問い合わせください。
炭焼き屋 こもれ火のまとめ
炭焼き屋 こもれ火は、品川駅から徒歩圏内の好立地に2025年9月15日オープン予定の新業態居酒屋です。
魚介や貝の旨味を活かした原始焼きを中心に、旬の食材を贅沢に使った料理が楽しめるのが魅力です。
オープン後はメニューや営業時間などの詳細が発表される見込みなので、訪問を予定している方は最新情報をチェックしてみてください。
