＊写真はイメージです
2025年8月、渋谷・神泉エリアに新たな注目スポットが誕生します。その名もNaiad（ナイアド）。
“世界のどこにも、まだない酒場”をコンセプトに掲げるネオアメリカンレストランで、全24席のこだわり空間が話題となりそうです。
今回はそんなNaiadの店舗情報やアクセス、コンセプトなどをいち早くご紹介していきます。
Naiad(ナイアド)渋谷2025年8月OPEN予定! お店の基本情報
- 店舗名：Naiad（ナイアド）渋谷
- オープン日：2025年8月予定（求人情報より）
- 定休日：未公開
- 営業時間：未公開（※求人には勤務時間「9:00～翌2:00」と記載あり。これより数時間短い時間帯と予想）
- 場所：〒150-0045 東京都渋谷区神泉町7−6
- 電話番号：未公開
- 公式HP：未公開
Naiad(ナイアド)の場所とアクセス
Naiad（ナイアド）の店舗は、京王井の頭線「神泉駅」から徒歩約3分、さらにJR渋谷駅からも徒歩10分ほどの好アクセスに位置しています。
閑静な神泉エリアにありながら、渋谷のにぎわいにもアクセスしやすいため、普段使いはもちろん、大切な人とのゆっくりした食事にもぴったりの立地ですね。
Naiad(ナイアド)ってどんな店？
「ただ美味しいだけじゃ足りない」。そんな哲学を掲げるNaiadは、アメリカ発の感性と日本の繊細さを融合させた、革新的なNew Americanレストランです。
店内は全24席。肩肘張らずに、料理と会話に酔いしれるような空間づくりが意識されています。
イタリアン・和食・スパニッシュ・中華などのジャンルを超え、「型にとらわれない創作料理」が提供されることが予想されます。
将来的には世界100店舗の展開を目指しているとのことで、これからの成長にも目が離せません。
Naiad(ナイアド)のメニュー情報
現時点でメニュー詳細は未公開ですが、求人情報や店舗コンセプトから、「型にとらわれない創作料理」が楽しめることが予想されます。
アメリカンを軸に、和・洋・中を融合させたイノベーティブな一皿が提供される可能性が高く、たとえば以下のような料理が登場するかもしれません。
- クラフト感のあるグリル料理やシェアスタイルの前菜
- スパニッシュや中華を取り入れた小皿料理
- ワインやナチュラル素材と相性の良いペアリングメニュー
- 旬の素材を大胆にアレンジした「おまかせコース」
ドリンクはクラフトビールやナチュールワイン、こだわりのカクテルなどが中心と予想され、グラス越しに語り合う大人の夜にぴったりの構成になりそうです。
Naiad(ナイアド)のオープニング求人情報
Naiadでは2025年8月のオープンに向け、オープニングスタッフを募集中です。
- 時給：1,450円〜1,750円
- 時間：9:00〜翌2:00（シフト制／週2日〜OK）
- 勤務地：神泉駅徒歩3分・渋谷駅徒歩10分
- 職種：ホール・キッチンスタッフ
ジャンル不問で、料理や接客に「自分の感性」を活かしたい方におすすめの職場です。
■本記事では、タウンワークに掲載されている求人情報を参考にしています。
※当サイトでは求人紹介のみ行っております。詳細は求人元にお問い合わせください。
Naiad(ナイアド)オープンのまとめ
神泉・渋谷エリアに新しく登場するNaiad（ナイアド）は、世界基準の自由さと日本流の繊細さが融合したネオアメリカンレストランです。
まだ詳細は限られていますが、全24席という空間設計や、「想像力のままに料理をつくる」スタイルは、グルメな大人たちの新たな憩いの場となる予感がします。
今後のメニュー発表や内装、オープン後の評判など、続報にも注目していきたいですね。
