「牛かつを日本の食文化に。」をコンセプトに全国展開する人気店「牛かつもと村」が、渋谷センター街に待望の新店舗をオープン！
牛かつなのに“レア”という斬新さでSNSでも話題の牛かつもと村。
お客様自身が目の前の石盤で牛かつを炙って楽しめる体験型のスタイルが特徴です。
2025年10月末オープン予定の「渋谷センター街店」の場所やアクセス、注目のメニュー情報をご紹介します。
開店日や内容が変更となる場合がありますので、最新情報は必ず公式HPやSNSでご確認ください。
牛かつもと村 渋谷センター街店 2025年10月末OPEN予定！お店の基本情報
開店日や内容が変更となる場合がありますので、最新情報は公式HP等でご確認ください。
- 店舗名：牛かつもと村 渋谷センター街店
- オープン日：2025年10月末予定
- 定休日：未公開
- 営業時間：未公開
- 場所：東京都渋谷区宇田川町30-2 1階 ＊実際の住所がずれている可能性もあります。
- 電話番号：未公開
- 公式HP：公式サイトはこちら
牛かつもと村 渋谷センター街店の場所とアクセス
お店の場所は、渋谷駅ハチ公口から徒歩約4分。
センター街の中心部、宇田川町エリアに位置し、ショッピングや観光の合間にも立ち寄りやすい立地です。
にぎやかな通りにありながらも、落ち着いた空間で牛かつが楽しめる穴場になる予感。
牛かつもと村 渋谷センター街店ってどんな店？
お初の「牛かつもと村」ミディアムレアの牛カツって、ものすごーく美味しい食べもの😘はあーやわらかいお肉🥩しあわせってなんだっけ？🤭笑笑 記念日だからこそのご馳走でした🥰 pic.twitter.com/OsTCmzne9D
— まゆきち (@gb_deepsuka) August 18, 2025
牛かつもと村は、「牛かつを日本の食文化に。」というコンセプトのもと、全国に展開する牛かつ専門店です。
最大の特徴は、60秒で揚げるレア仕上げの牛かつを、自分で石盤で炙って食べるスタイル。
衣は薄くてサクサク、中はミディアムレアのジューシーさが楽しめるため、肉本来の旨みを堪能できます。
さらに、わさび醤油・岩塩・山わさびソースなど、薬味やタレのバリエーションも豊富で、飽きのこない味わいが魅力。
「かつ＝がっつり・重い」のイメージを覆す、上品でヘルシーな肉料理として、女性客からの支持も高いです。
牛かつもと村 渋谷センター街店のメニュー情報
8/5 @大阪
牛かつもと村にて。
上ヒレカツと普通のヒレカツを食べ比べしました〜！
温泉たまごを絡めて食べるのが美味しかったな〜#お供えだよ祓うちゃん#飯テロ pic.twitter.com/RoJKsJqv7G— Captain胃腸（元しょうちょう）🐾🦇👟☯️ (@CaptSouth27) September 3, 2025
※以下は、既存店舗の傾向や公式メニュー情報に基づいた予測です。
実際の内容とは異なる可能性があるため、参考としてご覧ください。
- 牛かつ麦飯とろろ明太子セット
人気No.1の定番セット。ミディアムレアの牛かつに、とろろと明太子を合わせたボリューム満点の組み合わせです。 - 牛かつ定食（とろろ付き）
サクサク衣の牛かつを、わさび醤油や岩塩で楽しむシンプルな定食。とろろの追加でよりまろやかな味わいに。 - 牛かつ単品メニュー
ご飯やとろろなしで、牛かつだけを楽しみたい方にぴったり。おつまみやシェアにもおすすめです。 - 追加牛かつ・ご飯大盛りなどのトッピング
しっかり食べたい方に向けた追加オプションも、既存店では好評です。
※ご飯のお替り一杯無料、キャベツ、味噌汁のお替りは100円です。
メニューの内容や価格は、今後の正式オープン時に発表される可能性が高いため、最新情報は公式サイトや店頭の案内をご確認くださいね。
オープン後に実際のメニューがどんな内容になるのか、今から楽しみですね。
↓牛かつもと村の公式HPメニューはこちら↓
おうちでも牛かつを楽しみたい方へ
「牛かつもと村」のような味を自宅で楽しみたい方は、
楽天市場やAmazonで冷凍牛かつセットを探してみるのもおすすめです。
調理しやすいレンジ対応商品や、ごはん付きのセット、
ギフトにもぴったりなパッケージなど、さまざまなタイプが出ています。
ご自宅用・贈り物・週末ごはんに…シーンに合わせて、便利に探してみてくださいね。
牛かつもと村 渋谷センター街店の口コミ・レビュー情報
※オープン前のため、既存店舗（渋谷本店・新宿店など）の口コミを参考にご紹介します。
- 牛かつの火入れが絶妙！
中はレアで柔らかく、表面はカリッと香ばしい仕上がりが感動レベル。 - 自分で炙るスタイルが楽しい
石盤で好みに焼けるので、体験としても面白いと評判です。 - 薬味のバリエーションが嬉しい
わさび醤油・岩塩・山わさびなど、味変が楽しめて飽きません。 - ご飯との相性が抜群
麦飯ととろろの組み合わせで、牛かつがさらに引き立ちます。 - ランチでもディナーでも満足感あり
ボリュームたっぷりでコスパが高いという声も多いです。 - 外国人観光客にも人気
海外からのお客様が多く、店内は国際色豊かでにぎやか。 - おひとり様にもやさしい雰囲気
カウンター席中心なので、気軽に立ち寄れるのが魅力。 - 行列ができるほどの人気
ピークタイムには行列必至。開店前の訪問がおすすめです。 - スタッフの接客が丁寧
説明もわかりやすく、初めてでも安心して楽しめます。 - 清潔感のある店内
油っぽさを感じさせない清掃が行き届いた空間と好評。
牛かつもと村 渋谷センター街店の評判や感想の解説
牛かつもと村の既存店舗では、「見た目に美しく、食べても感動」「今までのかつのイメージが変わる」といった驚きと感動の口コミが目立ちます。
特に“自分で仕上げる牛かつ”というユニークな体験が評価されており、味だけでなく楽しさも兼ね備えた新感覚の外食スタイルとして人気を集めています。
渋谷センター街店もその流れを汲んだ店舗になると予想され、国内外から注目を集める話題スポットになること間違いなしです。
牛かつもと村 渋谷センター街店の求人情報
「牛かつもと村 渋谷センター街店」では、オープニングスタッフを募集中です。
時給は1,300円〜1,765円と高めの設定で、高校生も同時給という嬉しいポイントも。
交通費支給・制服貸与・美味しいまかない付きに加え、グループ店20％OFFクーポン（同伴者OK）など福利厚生も充実！
さらに、まかないはテイクアウトもOKで、シフト後の食事にも困りません。
正社員登用制度もあるので、将来を見据えて働きたい方にもぴったりです。
接客が好きな方や飲食業にチャレンジしたい方は、ぜひご応募を。
■本記事では、タウンワークに掲載されている求人情報を参考にしています。
※当サイトでは求人紹介のみ行っております。詳細は求人元にお問い合わせください。
牛かつもと村 渋谷センター街店のまとめ
「牛かつもと村 渋谷センター街店」は、レアでジューシーな牛かつを“炙って食べる”という、他にはないスタイルが魅力の専門店。
渋谷駅から徒歩4分の好立地で、ショッピングの合間やデート、ご褒美ランチにもぴったりです。
石盤で焼く演出や、サクッと軽やかな衣、豊富な薬味で、何度でも食べたくなる美味しさ。
2025年10月末オープン予定なので、気になる方はぜひチェックを。
テイクアウトやまかない情報、求人にも注目して、話題の新店を先取りしてみてくださいね。
