＊写真はイメージです
池袋エリアに新たな話題のお店が誕生します。高級寿司を気軽に楽しめる人気の寿司レストラン「SUSHI WORKS」が、いよいよ池袋に新店舗をオープン予定です。
“食べ放題×高級寿司×コース料理”というユニークなスタイルで、すでに南越谷や浦和の店舗では注目を集めています。
この記事では、そんな「池袋SUSHI WORKS」のオープン情報やメニューの詳細、口コミやアクセス方法などをご紹介します。
開店日や内容が変更となる場合がありますので、最新情報は必ず公式HPやSNSでご確認ください。
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👑 今売れている☆楽天の食品ランキングはこちら▶池袋SUSHI WORKS 2026年12月中旬OPEN予定！お店の基本情報
開店日や内容が変更となる場合がありますので、最新情報は公式HP等でご確認ください。
- 店舗名：池袋SUSHI WORKS
- オープン日：2026年12月中旬
- 定休日：未公開
- 営業時間：未公開
- 場所：東京都豊島区池袋1-8-5 シーステージ3階
- 電話番号：未公開
- 公式HP：公式サイトはこちら
池袋SUSHI WORKSの場所とアクセス
池袋SUSHI WORKSは、JRや東京メトロ各線が乗り入れる「池袋駅」から徒歩約7分の場所にオープン予定です。
アクセスしやすい立地で、仕事帰りやショッピングの合間にも立ち寄りやすいのが魅力。
駅から少し離れていることで、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめそうです。
池袋SUSHI WORKSってどんな店？
先日、妻とSUSHI WORKSという寿司食べ放題のお店に行ってきた🍣
最初の30分はコース料理、そのあと60分食べ放題という内容でひとり5,500円
なかなかのコスパ
行く際は予約必須！ pic.twitter.com/Xz3qHwmdjK
— NAO@FIRE 2026.3 (@nao_toushi) November 16, 2025
南越谷SUSHI WORKS
お寿司食べ放題🍣ごちそうさまでした。
すごくおいしかったです☺️ pic.twitter.com/GzSExO6INp— 瑞稀 (@mizuki_1107a) October 20, 2025
池袋SUSHI WORKSは、「高級寿司をもっと気軽に楽しんでもらいたい」という想いから生まれた、今話題の寿司レストランです。
“高級寿司×コース料理×食べ放題”という新しいスタイルを提案しており、南越谷や浦和でも多くのファンを持つ人気店です。
店内はカジュアルでモダンな雰囲気にデザインされており、記念日や女子会、デートなどの特別なシーンにもぴったり。
“敷居の高い寿司屋”というイメージを払拭し、若い世代や女性も入りやすい空間として支持を集めています。
池袋店でも、そんなブランドコンセプトを受け継ぎ、より多くの人が楽しめる店舗を目指してオープン準備が進んでいます。
池袋SUSHI WORKSのメニュー情報
SUSHI WORKS 南越谷
今日は、家族で誕生日🎂月のお祝い🎊
お寿司のコース&食べ放題 予約制のお店
生レモン🍋サワーで乾杯でーす🥂
めちゃくちゃ美味しくて😋
まだ食べたいものが多くあるが腹パン😆
また、行きたい❗️
お勧めのお店✨でした👍 pic.twitter.com/FzzYBkTDKO— eimi2 (@eimi714) August 3, 2025
池袋SUSHI WORKSでは、既存店と同様に以下のようなコースが提供されると予想されます。
＊オープン前のため、公式HPのメニュー情報を参考に記載しています。池袋店のメニューは実際の店舗でご確認ください。
- 寿司食べ放題＋innovativeコース：5,500円（税込）
- ラグジュアリーコース（飲み放題・記念日プレート付き）：11,000円（税込）＊雲丹も食べ放題の贅沢コース
寿司食べ放題は約60分間で、コースの前半では前菜や一品料理なども楽しめます。
寿司ネタには、仲卸「やま幸」から仕入れる本マグロをはじめ、炙りや創作系、軍艦など豊富な種類が揃います。
高級感あるネタを、カジュアルに、そして食べ放題で楽しめる点が最大の魅力です。
池袋SUSHI WORKSのお得情報
現時点では、池袋店独自のキャンペーンやアプリの詳細は未発表ですが、系列店ではWEB予約限定の特典や、記念日利用向けのメッセージプレートサービスなどが行われています。
また、公式サイトやSNSでは期間限定のコース内容変更や、新ネタ追加などの情報も配信されることが多く、チェックしておくとお得です。
最新情報は公式サイトやInstagramなどで発信される見込みです。
↓SUSHI WORKS公式HP↓
↓SUSHI WORKS公式インスタグラム↓
池袋SUSHI WORKSの口コミ・レビュー情報
池袋店はオープン前のため、ここでは系列店「SUSHI WORKS 南越谷」「浦和」の口コミを参考にご紹介します。
- ネタが新鮮で、本マグロの赤身や中トロが特に美味しかった。
- コース料理から始まる流れが新鮮で、特別感がある。
- 店内がとてもおしゃれで、女性同士でも入りやすい雰囲気。
- 記念日利用にぴったり。メッセージプレートが嬉しいサービス。
- 飲み放題付きコースもあり、コスパが良いと感じた。
- 職人さんが握るスタイルではないが、味とボリュームは満足。
- 一品料理も手が込んでいて、和食のクオリティが高い。
- 予約が取りにくい日もあるほどの人気ぶり。
- 寿司ネタの注文がスマホでできてスムーズだった。
- シャリがやや小さめで、たくさん食べられるのが良かった。
全体としては「高級感のある空間で本格寿司を食べ放題で楽しめる」点に高評価が集まっています。
一方、混雑時の提供時間や、シャリのサイズに対して意見が分かれる場面も見受けられます。
池袋店も同様のスタイルが予想されるため、オープン後の動向にも注目したいところです。
池袋SUSHI WORKSの評判や感想の解説
口コミからは、味・雰囲気・サービスすべてにおいてバランスの取れた評価が多く寄せられています。
特別なシーンに利用しやすい雰囲気と、高級ネタを含む寿司食べ放題の満足感が大きな魅力となっているようです。
“高級寿司をカジュアルに”というスタイルが、多くの利用者に支持されていることが分かります。
池袋SUSHI WORKSの求人情報
池袋SUSHI WORKSでは、2026年12月のオープンに向けてスタッフの募集を行っています。
勤務地は「東京都豊島区池袋1-8-5 シーステージ3階」で、ホール・キッチンスタッフのアルバイトを中心に採用を開始しています。
時給は1,200円以上（深夜手当あり）で、週2日〜、1日4時間〜の勤務が可能。
まかない付きや髪型自由など、柔軟な働き方ができる環境が整っており、飲食未経験でも応募しやすい内容です。
オープニングスタッフとして働けるチャンスなので、気になる方は各求人サイトで早めにチェックしてみてください。
■本記事では、タウンワークに掲載されている求人情報を参考にしています。
※当サイトでは求人紹介のみ行っております。詳細は求人元にお問い合わせください。
池袋SUSHI WORKSのまとめ
池袋SUSHI WORKSは、2026年12月中旬に池袋エリアに登場予定の注目の寿司レストランです。
“高級寿司×食べ放題×コース料理”という独自スタイルで、すでに埼玉エリアで高い人気を誇る「SUSHI WORKS」の新店舗として話題を集めています。
カジュアルで入りやすい空間ながら、特別感のあるメニュー構成やおしゃれな内装で、記念日や女子会にもぴったり。
現時点で営業時間など一部の詳細は未公開ですが、既存店の口コミやメニュー情報をもとに、期待値の高い店舗となっています。
高級寿司をもっと身近に楽しみたい方や、ちょっと贅沢な外食を探している方に、ぜひおすすめしたい一軒です。
今後の最新情報は、公式サイトやSNSなどで随時発信されると予想されるため、気になる方は定期的にチェックしてみてください。
