＊写真はイメージです
北海道・札幌の老舗しゃぶしゃぶ店「北海しゃぶしゃぶ」が、いよいよ東京・日比谷エリアに新店舗をオープンします。
今回の「北海しゃぶしゃぶ日比谷店」では、名物のラムしゃぶに加えて、道産和牛のすき焼きやトリュフ・キャビアを使った高級コースまで展開される予定なんです。
記念日やご褒美ディナーにもぴったりな、上質な和食空間として注目されていますよ。
開店日や内容が変更となる場合がありますので、最新情報は必ず公式HPやSNSでご確認ください。
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北海しゃぶしゃぶ日比谷店 2025年11月29日OPEN予定！お店の基本情報
開店日や内容が変更となる場合がありますので、最新情報は公式HP等でご確認ください。
- 店舗名：北海しゃぶしゃぶ日比谷店
- オープン日：2025年11月29日
- 定休日：未公開
- 営業時間：未公開
- 場所：東京都千代田区有楽町2-3-2 SIL有楽町8F
- 電話番号：03-6228-5200
- 公式HP：公式サイトはこちら
北海しゃぶしゃぶ日比谷店の場所とアクセス
「北海しゃぶしゃぶ日比谷店」は、日比谷駅から徒歩1分という駅近の好立地に誕生します。
有楽町駅や銀座駅からもアクセス可能なため、ショッピングや観劇帰りのディナーにも便利ですよ。
劇場や大型商業施設も近く、観光やショッピングの合間に立ち寄れる絶好の立地です。
北海しゃぶしゃぶ日比谷店ってどんな店？
北海しゃぶしゃぶ ススキノ店【北海道】 pic.twitter.com/B2Xr7fJ5XI
— 小田さん(人形)と一緒 (@oda_omoide) September 3, 2025
「北海しゃぶしゃぶ」は、北海道・札幌で創業50年以上の歴史を持つ老舗しゃぶしゃぶ専門店です。
特に名物の「ラムしゃぶ」は、独自の薄切り技術と鮮度の高さで、クセが少なくやわらかい食感が特徴。
秘伝のタレとの相性も抜群で、創業当時から多くのファンに愛されてきました。
今回オープンする日比谷店では、ラムしゃぶに加えて、道産和牛のすき焼きやトリュフ・キャビアなどを使った高級コースも登場予定。
特別な日にも選ばれるプレミアム和食店として、幅広い層に支持されそうですね。
北海しゃぶしゃぶ日比谷店のメニュー情報
夜景個室×ラムしゃぶ食べ放題 北海しゃぶしゃぶ すすきの本店 pic.twitter.com/9ZZr2VKNdW
— マルティン (@gogjmdajtkpjm) February 1, 2017
現時点では、北海しゃぶしゃぶ日比谷店の正式なメニューは公開されていません。
ただし、札幌や銀座など既存店舗のメニュー構成や、事前の補足情報から、ある程度の内容は予想ができます。（＊銀座店は閉店し、日比谷店への移転となります。）
以下は、実際に提供されるメニューとは異なる可能性がありますが、参考としてご覧くださいね。
- ラムしゃぶ：薄くスライスされた柔らかいラム肉を、秘伝のタレで楽しむ看板メニュー。
- 道産和牛のすき焼き：北海道産の上質な和牛を使用した、贅沢感のある一品。
- トリュフ・キャビアを使ったコース料理：高級食材を贅沢に使った特別コースは、記念日ディナーにぴったり。
- 食べ放題コース：札幌本店などで人気の、ラムや野菜をたっぷり味わえるプランも導入されるかもしれません。
これらはあくまで予測に基づく内容であり、実際のメニューはオープン後に公式からの発表をお待ちくださいね。
新店舗ならではの限定メニューや、東京エリア向けの特別コースも登場するかもしれません。今からとても楽しみですね♪
北海しゃぶしゃぶ日比谷店の口コミ・レビュー情報
＊既存店の今までの口コミを参考に紹介しています。
- 「ラム肉はクセがなくてとろける食感。タレもおいしい！」
- 「銀座店で夜景とともに食事を楽しめた。デートにもぴったり。」
- 「お店の雰囲気が落ち着いていて、接客も丁寧で気持ちよかった。」
- 「しゃぶしゃぶ用の野菜が新鮮で種類も豊富でした。」
- 「秘伝のタレは絶妙なバランス。甘すぎず飽きが来ない味わい。」
- 「すすきの本店では個室もあり、特別感のある雰囲気でした。」
- 「お肉の量も満足感あり。食べ放題コースはコスパ良し。」
- 「ラムと豚のしゃぶしゃぶを選べるのが嬉しい。」
- 「キャビアやトリュフの入った贅沢コースに感動！」
- 「札幌の本店と同じ味が東京でも楽しめて嬉しいです。」
北海しゃぶしゃぶ日比谷店の評判や感想の解説
創業50年以上の歴史を誇る「北海しゃぶしゃぶ」は、ラムしゃぶの元祖として確かなブランド力を築いてきました。
その中でも「臭みの少ないラム肉」「自家製の秘伝タレ」「上質な店内空間」が高く評価されており、これまで多くのリピーターに支持されています。
日比谷店は、道産和牛のすき焼きやトリュフ・キャビアを使ったコース料理の展開もあるため、特別な日のお食事や接待・記念日ディナーなどにも選ばれる存在になりそうです。
都心・駅近という利便性も相まって、味・雰囲気・立地すべてに満足できる一軒として注目度は高まっていますよ。
北海しゃぶしゃぶ日比谷店の求人情報
オープニングスタッフとして、北海しゃぶしゃぶ日比谷店ではホールサービススタッフを募集中です。
- 勤務地：東京都千代田区有楽町2-3-2 SIL有楽町8F
- アクセス：日比谷駅より徒歩1分
- 時給：1350円〜1500円
- 待遇：昇給あり／賞与年2回（規定あり）／交通費全額支給／食事補助あり／正社員登用あり
札幌で長年愛されてきた老舗ブランドの新店舗で、一緒に働くチャンス。飲食経験がある方はもちろん、接客が好きな方にもぴったりのお仕事です。
■本記事では、タウンワークに掲載されている求人情報を参考にしています。
※当サイトでは求人紹介のみ行っております。詳細は求人元にお問い合わせください。
北海しゃぶしゃぶ日比谷店のまとめ
北海道発の人気店「北海しゃぶしゃぶ」が、2025年11月29日に日比谷へ待望の出店。
名物ラムしゃぶの美味しさはもちろん、道産和牛すき焼きやトリュフ・キャビアのコース料理といったプレミアムなメニューも展開予定です。
場所は日比谷駅から徒歩1分の好立地。駅近でアクセスも良く、ショッピングや観劇帰りにも立ち寄りやすいのが魅力です。
落ち着いた和の空間で、北海道の味わいを東京で気軽に楽しめる。ご褒美ディナーや大切な人との食事にもおすすめの一軒ですよ。
