矢場味仙TOKYO 渋谷2025年9月末～10月OPEN予定！場所や口コミ・メニュー紹介！【台湾料理】

名古屋の名店「矢場味仙」が、いよいよ東京・渋谷に初進出！

台湾ラーメンの元祖として知られるこの名店が、東京でも本格的な味を届けてくれるとあって、グルメファンの間で大きな話題になっています。

2025年9月末〜10月にかけてのオープンが予定されており、渋谷駅から徒歩3分という好立地も魅力。

都いぬ

この記事では、そんな「矢場味仙TOKYO 渋谷」の基本情報やアクセス、注目メニューや口コミまで、最新情報をたっぷりご紹介します。

矢場味仙TOKYO 渋谷2025年9月末～10月OPEN予定！お店の基本情報

• 店舗名：矢場味仙TOKYO 渋谷
• オープン日：2025年9月末〜10月予定
• 定休日：未公開
• 営業時間：未公開
• 場所：東京都渋谷区道玄坂1丁目17-7
  
• 電話番号：未公開
• 公式HP：公式サイトはこちら

シュシュと同じビルに矢場味仙さんオープンするのよ〜🍥✨
たくさん準備してるみたいで(⊃ ॑꒳ ॑⊂)ﾜｸﾜｸ❤️ https://t.co/BwTn6JrADx

— 心羽夢(こはむ)ぴょん🐹🐰 (@pyon_doll0105) August 28, 2025

矢場味仙TOKYO 渋谷の場所とアクセス

店舗は、渋谷駅から徒歩約3〜5分の道玄坂上交差点角に位置しています。

かつて美容室だった場所をリノベーションし、視認性の高い立地にオープン予定です。

アクセスの良さと人通りの多さを兼ね備えた渋谷の中心地で、本格台湾料理が気軽に楽しめる注目のスポットとなりそうですね。

矢場味仙TOKYO 渋谷ってどんな店？

味仙 台湾ラーメン比較
←今池本店　矢場味仙→

本店の方が矢場の1.2倍くらい辛い。でもニンニクが効いて自分好みなのは矢場。次はどっちに行くか迷う。 pic.twitter.com/UDVwNi8eV5

— SAKAGAMI (@SAKAGAMI_455) August 27, 2025

「矢場味仙TOKYO 渋谷」は、名古屋で絶大な人気を誇る台湾料理専門店「矢場味仙」の東京初進出店です。

名古屋名物「台湾ラーメン」の発祥店として知られ、刺激的な辛さと深みのある旨みを兼ね備えたその味は、一度食べたら忘れられないと評判です。

今回オープンする渋谷店は、「矢場味仙」の中でも“長女・黎華”系統の直系にあたり、特注の10倍火力コンロで調理することで、香ばしさや食感など五感を刺激する料理を提供するのが特徴。

本場の味をそのまま東京で味わえる、注目の一軒です。

矢場味仙TOKYO 渋谷のメニュー情報

＊オープン前のため既存店のメニューを参考に紹介します！

矢場味仙 矢場町

子袋とホルモンラーメン

野球終わりにこちらへ混んでたが1人なのですんなり座れた。

子袋はすぐに出てきた。ピリ辛で酸味のあるサッパリとした味付けでとても美味しい。

ホルモンラーメンは唐辛子と香辛料で意外と辛かったがホルモンの脂っぽさは無くて美味しかった。

完食。 pic.twitter.com/espL1uHHVv

— さわやか大魔神 (@rnsawayaka24) August 27, 2025

• 台湾ラーメン
  ピリッとした辛さと旨みが絶妙に絡み合う、看板メニュー。中毒性のある味わいでリピーター続出。
• 台湾ラーメン アメリカン
  辛さ控えめでマイルドな味。辛いものが苦手な方でも楽しめる、優しい一杯。
• ホルモンラーメン
  ぷりぷりのホルモンがたっぷり入った、濃厚でコクのある一杯。名古屋でも大人気の逸品。
• 青菜炒め
  ニンニクの香りが食欲をそそる、シンプルながら奥深い味わい。
• 酢豚
  甘酸っぱいタレと香ばしい豚肉の組み合わせが絶品。ごはんが進む定番メニュー。
• ニンニク炒飯
  ガーリックの香りとパラパラごはんが相性抜群。満足感たっぷりの一皿。
• 台湾丼
  台湾ミンチをたっぷり乗せたスタミナ系丼。ランチにもぴったり。
• 小袋（しょうたい）
  豚の腸を使用したおつまみ系の一品。コリコリ食感がクセになります。
• 杏仁ソフト
  食後にぴったりな甘さ控えめのデザート。杏仁の風味がほんのり香ります。

矢場味仙TOKYO 渋谷でも、上記のような人気メニューが登場することが予想されます。正式な発表を待ちましょう。

本格台湾ラーメンをおうちで楽しむ！人気店の通販商品まとめ

「矢場味仙TOKYO 渋谷」の味を、オープン前にいち早く体験したい方へ。

本場・名古屋で愛される矢場味仙の台湾ラーメンは、通販でも手軽に楽しむことができます。

店舗公式のオンラインショップをはじめ、楽天市場・Amazonでも取り扱いがあり、
初めての方でも安心して購入できるラインナップが揃っています。

旨辛で奥深い“名古屋の味”をそのままに。焼き方やアレンジレシピ付きの商品も豊富なので、
ご家族やご友人との食卓にも、ちょっと特別なご褒美にもおすすめです。

矢場味仙TOKYO 渋谷の口コミ・レビュー情報

＊既存店の口コミを参考に紹介します！

• 台湾ラーメンの辛さがクセになる！
  一度食べたらやみつきになる旨辛スープが印象的。
• ホルモンラーメンが東京で味わえるのは感激！
  名古屋の味をそのまま再現したと評判。
• 料理だけでなく香りや音でも楽しめる
  厨房から聞こえる炒め音が食欲をそそると話題。
• 激辛好きにはたまらない！
  辛党からは「聖地になりそう」との声も。
• アメリカンは初心者向けで安心
  辛さ控えめで味を楽しみたい人にぴったりとの口コミも。
• まかないレベルじゃない！
  スタッフ提供のまかないも本格的で驚きの声。
• 道玄坂の好立地でアクセス便利
  買い物ついでや仕事帰りにも立ち寄りやすいと好評。
• 矢場味仙の東京進出にファン歓喜！
  「ついに来たか！」と期待が集まっています。
• カジュアルな雰囲気で入りやすい
  友達同士でも気軽に入れる雰囲気が魅力。
• これからの定番店になりそう
  「通いたくなる味」とのコメントが多く寄せられています。

矢場味仙TOKYO 渋谷の評判や感想の解説

東京進出が発表されると同時に、SNSやグルメメディアでは「待ってました！」「絶対行く！」といった熱い声が多数寄せられました。

名古屋で長年愛されてきた“矢場味仙”の本格台湾ラーメンやホルモンラーメンが、ついに渋谷で味わえるということで、辛党やラーメンファンの注目度は非常に高く、行列必至との予測も。

また、店舗では本場と同じく“火力・音・香り”の臨場感ある調理スタイルが受け継がれるため、「五感で楽しむ台湾料理」という点も評判を集めています。

名古屋での味そのままに、渋谷という立地でどれだけのファンを獲得するか、今後の展開がとても楽しみですね。

矢場味仙TOKYO 渋谷の求人情報

オープンに向けて、店舗ではアルバイト・スタッフを積極募集中です。

時給は1,800円～（※研修50時間は1,500円）と高水準で、まかない無料やスタッフ割引など嬉しい待遇も多数！

髪型・髪色自由＆制服貸与なので、個性を活かしながら働ける環境が整っています。

勤務はシフト制で1日4時間〜OK、社会保険完備で長く働きたい方にもおすすめ。

渋谷駅徒歩3分の好立地で、話題の人気店を一緒に盛り上げてくれる仲間を募集中です！

■本記事では、タウンワークに掲載されている求人情報を参考にしています。

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矢場味仙TOKYO 渋谷のまとめ

名古屋で絶大な人気を誇る台湾料理専門店「矢場味仙」が、ついに東京・渋谷に登場。

本場の味を再現した台湾ラーメンやホルモンラーメンは、辛さの中に旨みが詰まったクセになる一杯。

渋谷駅から徒歩3〜5分というアクセス抜群の立地に加え、道玄坂の角地という視認性の高い場所にオープンすることから、今後は行列必至の人気店になること間違いなしです。

オープンは2025年9月末〜10月予定とされており、名古屋ファンはもちろん、東京のラーメン好きからも熱視線を集めています。

通販で気軽に味を試すことも可能なので、ぜひ一度おうちでその味を体験してみてくださいね。

本格台湾料理を楽しめる注目の新店舗「矢場味仙TOKYO 渋谷」、オープンが待ち遠しいですね！