*写真はイメージです
神田駅近く、千代田区鍛冶町に新しくオープン予定の「豚と小麦 神田駅ラーメン店」。2025年8月5日開店予定です。*オープン予定変更ありました
求人情報には九州系の本格とんこつスープ、餃子やライスもラインナップ写真の掲載があり、ガッツリ系ラーメンを期待できそう。

今回は立地やメニュー構成の予測も交えながら、オープン情報をお届けします。
豚と小麦 神田駅ラーメン店2025年8月5日OPEN予定!お店の基本情報
- 店舗名:豚と小麦 神田駅ラーメン店
- オープン日:2025年8月5日(予定)
- 定休日:未公開
- 営業時間:未公開
- 場所:〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町1丁目5−1 中沢ビル
- 電話番号:未公開
- 公式HP:インスタグラム:https://www.instagram.com/ramen.butatokomugi/
神田『豚と小麦』レッド明太豚骨ラーメン+ミニ炙りチャーシューマヨ丼🍜✨←㈱エフリードの新ブランド!秋葉原『連獅子』は閉店してしまいましたが新たに神田に豚骨屋さんをOPEN‼️😄✨←博多の老舗『鳴海屋』の明太はBIGでまるで『龍上海』の辛味噌󠄀玉のよう✨豚骨ラーメンと相性バッチリです‼️😆✨ pic.twitter.com/cuwZ8kD3jI
— ひこ (@YG4Gf7dSnAjLcdA) August 18, 2025
豚と小麦 神田駅ラーメン店ってどんな店?濃厚豚骨ラーメン
豚と小麦さん
味玉ノーマル豚骨醤油ラーメン🍜
ドストレートな店名に惹かれて訪問。
スープがクリーミーかつまろやかで美味しい。
麺も博多麺、もちもち麺の2種類があり、博多麺はザ・とんこつ、もちもち麺はちゃんぽん風で味わえます。(個人主観)
にんにく入れるとまた絶品です🍜🍥#豚と小麦#神田 pic.twitter.com/hm7b4MHREm— sake0356 (@saka5326) August 16, 2025
豚と小麦は、濃厚でコク深い豚骨スープに、店主こだわりの麺を合わせた絶品ラーメンが味わえる一軒です。
さらに特注の辛子明太子や、お酒に合うおつまみも充実しており、
一杯のラーメンはもちろん、仕事帰りのちょい飲み利用にもぴったりです。
麺は2種類をご用意。
歯切れの良い細めの博多麺は、喉越しの軽やかさが魅力。
一方で、弾力とコシを楽しめるもちもち中華麺は、食べごたえを求める方におすすめです。
どちらもスープとの相性が抜群で、それぞれ異なる味わいを堪能できます。
卓上には、辛子高菜や紅生姜、豊富な調味料を常備。
味変を楽しみながら、自分好みにカスタマイズできるのもこの店の醍醐味です🍜
最後の一口まで飽きずに楽しめる、とっておきの一杯をご賞味ください。
*オープン後に詳細判明したため追記(*公式インスタグラムを参照)
豚と小麦 神田駅ラーメン店のメニュー情報
レッド明太豚骨ラーメン+のり
濃厚豚骨ラーメン豚と小麦@神田この盆休みは「豚骨」を攻める!
第二弾は神田の新店。
少し太め?な麺は
普通でもやや柔らかめかな。
辛めの味付けな明太の刺激⚡️と
背脂多めなスープのパンチが⭕️ごちそうさまでした😌#濃厚豚骨ラーメン豚と小麦#神田#ラーメン pic.twitter.com/eF2KseTFgQ
— たけちぃ。【逃避中】 (@TakechNorthFace) August 15, 2025
求人情報に掲載されている写真から確認されたメニューは以下の通りです:
- 九州系本格とんこつラーメン(ストレート細麺、濃厚・クリーミー系と予想)
- 餃子
- ライス
その他にも、チャーシュー増し・味玉・ネギ・のりといった九州ラーメン定番のトッピングがそろう可能性が高く、自分好みにカスタマイズできる楽しみも期待できそうです。
餃子はやライスといった定番メニューも確認できています。
現時点では価格帯や具体的なメニュー構成は未発表ですが、写真からは“がっつり満足系”のラインナップになることがうかがえます。
濃厚豚骨ラーメン 豚と小麦 神田駅の口コミ・レビュー情報
豚と小麦
@神田本日OPENなので行ってきた!
まず、スープが美味い!好み!
マイルドながら、確りと豚骨を感じられる旨さ。完飲しますたw麺は細麺ともちもち麺を選べます!
個人的には細麺の硬めを推す。
喉越しも良いのでホントに飲むように麺を啜れる♪
此処の豚骨ラーメン……
オススメです!! pic.twitter.com/9Z5tlKzZhm— 【怪夜食堂】阿修拉麺 × 椿野こより (@occult_asuramen) August 5, 2025
👉オープン間もないですが、すでに多くの口コミ・レビューがネット上に投稿されています。
早くも人気店の予感が漂っています!
- 博多よりも久留米系に近い濃厚豚骨で、豚骨好きに刺さる味わい。
- 少しとろみのあるスープで豚骨の旨味をしっかり感じられる。
- チャーシューは柔らかくジューシーで、無限に食べたくなる美味しさ。
- 麺は細麺・もちもち麺から選択可能で、細麺の硬めが特に人気。
- 神田駅から徒歩3分とアクセス抜群で、通いやすい立地。
- オープン記念でインスタフォロー特典や500円提供があり、お得に楽しめる。
- 明太豚骨ラーメンは明太子がたっぷり入り、ご飯との相性が抜群。
- スープはマイルドながらコク深く、思わず完飲してしまう人も多い。
濃厚豚骨ラーメン 豚と小麦 神田駅の評判や感想の解説
オープン初日から多くのラーメンファンが訪れ、濃厚ながらマイルドな豚骨スープが高く評価されています。
特にチャーシューの美味しさや、細麺・もちもち麺から選べる楽しさが好評。
駅近でアクセスが良く、期間限定のオープン特価やインスタ特典などお得感も魅力。
明太豚骨などの変わり種も注目され、今後さらに人気が広がる可能性が高いお店です。
おうちでも濃厚豚骨ラーメンを楽しもう!通販で買える人気セット
「豚と小麦」の味に惹かれた方へ。自宅でも濃厚でコク深い豚骨スープを手軽に堪能できる厳選セットをご紹介します。 夜やランチの〆、在宅ワークの合間にもおすすめです。
口コミや売れ筋情報は随時更新されているため、初めての方でも安心。 お店の味に近い濃厚豚骨を、自宅で気軽に味わってみませんか?
豚と小麦 神田駅ラーメン店オープンのまとめ
神田駅近くに2025年7月29日オープン予定の「豚と小麦 神田駅ラーメン店」は、九州系とんこつラーメンを中心に、定番の餃子やライスも楽しめる注目の新店舗です。
店舗の場所はJR神田駅から徒歩圏内、中沢ビル1階でアクセスも良好。現時点では定休日や営業時間などは未公開ですが、今後の発表に注目が集まっています。
九州ラーメンらしい濃厚スープと相性抜群の細麺、自家製餃子などの展開が予想され、ランチタイムから夜まで利用できるお店として人気を集めそうです。